Hortas caseiras são ótimas opções para quem deseja ter um estilo de vida mais saudável.

Este tipo de horta está cada vez mais em alta, pois, além de proporcionar alimentos fresquinhos e sem agrotóxicos, também possibilita  momentos de relaxamento e bem-estar.

Na correria do dia a dia, reservar um tempinho para colocar as mãos na terra, observar as plantas crescerem e colher alguns temperinhos é uma ótima forma de descansar e recuperar as energias, não é mesmo?

Outro benefício trazido pelas hortas caseiras é a redução de gastos, pois elas possibilitam a produção de alimentos de boa qualidade com um custo baixo. Assim, utilizando um pequeno espaço, você pode fazer comidas muito gostosas com ingredientes frescos e orgânicos sem precisar ir à feira ou ao supermercado.

Não podemos esquecer que as hortas caseiras também agregam valor à decoração, criando ambientes agradáveis, cheirosos e cheios de boas energias.

Já deu para perceber que ter uma horta em casa é tudo de bom, não é mesmo? Mas, será que é fácil? Cultivar uma horta em casa é uma atividade relativamente simples e que não exige muito espaço. Contudo, para que as plantinhas tenham um bom desenvolvimento, é preciso dedicar um tempo e ter certos conhecimentos.

Sabendo disso, para você deixar a sua vida ainda mais saudável e gostosa, preparamos este texto explicando como fazer uma horta em casa. Continue a leitura e saiba como escolher o melhor espaço para a sua hortinha.

Qual é o melhor espaço para plantar?

Escolha um cantinho bem iluminado no seu lar e os recipientes corretos para plantar.

Há várias maneiras de cultivar hortaliças em casa. Assim sendo, se não tiver um quintal ou um pátio, você pode tranquilamente montar a sua horta na sacada ou mesmo em uma parede externa ou interna.

Contudo, para que as plantas possam ficar verdes e saudáveis, é importante que o local escolhido tenha bastante iluminação natural. Então, observe as mudanças na direção da luz, nos diferentes horários do dia e nas quatro estações do ano, e dê preferência a um local em que as plantas recebam luz solar direta por, pelo menos, quatro horas ao dia.

Além do lugar, é muito importante que você escolha os recipientes adequados para o espaço disponível e para as plantas que você quer cultivar. Então, para ajudar você a escolher o melhor cantinho para a sua horta e os melhores recipientes para o plantio, preparamos algumas dicas. Confira:

• Canteiros externos: plantar direto na terra é uma ótima opção para as casas que têm pátios mais amplos. Nesses casos, delimitar os canteiros e formar caminhos com pedras, tijolos ou madeiras grossas é uma boa alternativa para separar as plantas e dar aquele toque todo especial ao espaço;
• Jardim: com pequenas adaptações, o seu jardim pode receber hortaliças e ficar ainda mais lindo e cheiroso. Para isso, você pode reservar um local específico para plantar temperos ou cultivá-los em meio às flores, já que a combinação de flores e pequenas plantas alimentícias geralmente funciona e contribui para a fertilização da terra;
• Floreiras e vasos: são ótimas opções para espaços pequenos como sacadas, varandas, prateleiras e peitoris de janelas. Caso você prefira as floreiras, aproveite o espaço para plantar diferentes hortaliças no mesmo recipiente. Mas, se escolher os vasinhos, dê preferência aos maiores, pois neles cabe mais terra e as plantas podem ter um crescimento mais expressivo;
• Embalagens recicladas e caixas de madeira: fazer uma horta também é uma boa oportunidade para praticar a sustentabilidade. Se esse for o seu estilo, você pode reutilizar caixas de leite, garrafas pet, latas e outros recipientes para cultivar as hortaliças. Caixas de madeira, paletes e pneus velhos também são ótimos materiais para a construção de canteiros e hortas verticais. Lembre-se que, com um pouco de criatividade, materiais reutilizados podem ser usados para criar espaços de plantio funcionais e cheios de beleza;
• Hortas verticais: se você quiser otimizar o espaço e criar um ambiente super charmoso, aposte em uma horta vertical. Boa opção para apartamentos, este tipo de horta pode ser montado com o auxílio de prateleiras ou com estruturas de ferro e madeira. Outra opção é prender potes e vasos diretamente nas paredes. Nestes casos, em função do peso, lembre-se de utilizar recipientes menores e aproveite as plantas mais pequenas para se alimentar e, ao mesmo tempo, decorar o ambiente.

(Acervo: My Home Móveis Planejados)

O que plantar?

Olhe para o espaço disponível e reflita sobre o que é possível cultivar.

Após definir o melhor local e o formato de sua horta, chegou a hora de escolher quais alimentos cultivar. Nesta parte do processo, é preciso lembrar que cada planta tem suas necessidades específicas e que o tamanho das hortaliças é um aspecto importante que deve ser levado em conta na hora de comprar as sementes e mudinhas.

Assim sendo, caso o seu espaço seja pequeno e você seja um iniciante nas técnicas de plantio, aposte em plantas menores e fáceis de cuidar. Temperos e ervas como cebolinha, salsa, manjericão, alecrim, manjerona, hortelã e orégano são ótimas opções para começar.

Contudo, com um pouco mais de prática, mesmo em espaços pequenos, é possível cultivar hortaliças folhosas, como alface, rúcula, espinafre e couve. Tomate, pimentão e pimentas também são ótimas plantas para se ter em uma horta caseira.

Com todas estas delícias sendo produzidas em casa, fica muito mais fácil ter uma alimentação gostosa e saudável, não é mesmo? Agora que você já sabe onde e o que plantar, continue a leitura para conhecer outros cuidados necessários para a montagem e a manutenção da sua horta caseira.

Como cuidar das plantas?

Para colher bem, é preciso ter certos cuidados especiais com as hortaliças.

Como todos os seres vivos, as plantas também precisam de atenção e cuidado. Sendo assim, para ajudar você a tratar bem das suas plantas e ter muito sucesso na sua horta, preparamos algumas dicas importantes sobre as diferentes fases do plantio. Confira:

• Preparo da terra: além do cuidado com a iluminação e com os recipientes adequados, antes de plantar, você deve se certificar de que a terra tenha bastante nutrientes. Para isso, você pode comprar terra adubada ou fazer a sua própria mistura utilizando composto orgânico. Caso escolha a segunda alternativa, a dica é fazer uma mistura de terra, areia e o composto orgânico de sua preferência;
• Drenagem: drenar é importante para controlar a umidade, manter o solo fofo e evitar que as raízes apodreçam em virtude da terra encharcada. Para isso, faça furos nos recipientes utilizados e, antes da terra, coloque uma camada de cascalho no fundo;
• Plantio: você pode plantar sementes ou mudinhas. As sementes têm um crescimento um pouco mais demorado e, para plantá-las, você deve seguir as instruções da embalagem, pois cada planta tem a sua particularidade. Caso opte pelas mudas, que crescem mais rápido e são mais fáceis de plantar, você só precisa acomodar a raiz no solo sem deixá-las muito fundas;
• Rega: manter a umidade adequada da terra é fundamental para o crescimento saudável da planta. Então, certifique-se de regar sua horta pelo menos uma vez por dia. Em dias muito quentes, é possível que seja necessário regar duas vezes. Contudo, tenha cuidado para não encharcar a terra. Para verificar se o solo está seco ou encharcado, basta colocar o dedo no vaso, se a terra ainda estiver úmida, regue apenas no dia seguinte;
• Controle de pragas e ervas daninhas: quando for regar a sua horta, aproveite para observar as suas plantas e arranque todos os matinhos desconhecidos que estiverem crescendo na terra. As ervas daninhas prejudicam o desenvolvimento das hortaliças e devem ser eliminadas. Do mesmo modo, caso perceba alguma alteração nas plantas, fique atento, pois elas podem estar sendo atacadas por pragas. Nestas situações, prefira utilizar inseticidas naturais feitos com alho, pimenta ou sabão neutro;
• Colheita: nesta fase deliciosa do processo, é importante prestar atenção nas cores e nas texturas dos alimentos para saber se eles já estão prontos para o consumo. Sabemos que cada hortaliça tem seu tempo e suas características, então se informe sobre o ponto de colheita de cada alimento, fique de olho e, quando chegar a hora, aproveite!

Com estas dicas fica muito mais fácil fazer uma horta em casa, não é mesmo? Então, escolha um local iluminado do seu lar, selecione as hortaliças de sua preferência e coloque as mãos na terra! Faça da sua hortinha um espaço onde você gosta de estar e aproveite o relaxamento, as energias e todos os sabores que as plantas proporcionam.

(Acervo: Freepik)

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